Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Я осенняя

Рагу из говядины в горшочках

 Рагу из говядины в горшочках (на 3 горшочка)

Нужно: 
500 гр мяса (можно микс - гов, свин, бар)
400 гр овощного микса (стручковая фасоль, болгарский перец, морковь, картошка, кукуруза, зел. горошек и тд по вкусу) - продается замороженный
1 бульонный кубик
3 ч.л. овощной приправы
3 ст.л. сметаны

Мясо мелко нарезать, покидать в горшочки, туда же овощи, сверху приправу (1 ч.л. в каждый горшок), треть бульонного кубика в каждый горшочек, залить водой до кромочки (на 2/3 примерно). Сверху можно положить сметану, чтобы мясо было мягче. Разогреть духовку и поставить горшочки под крышкой или фальгой на час. 

Collapse )